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AV是什么意思

  • 英文缩写】 AV
  • 英文全称】 Acid Value
  • 缩写分类】 其他
  • 中文意思】 酸值
  • 缩写释义】 中和1g油脂(试样)中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数,是油脂质量的主要指标之一。 酸值的高低,表示油脂中游离脂肪酸含量的多少。油脂酸败越甚,其酸值越高。

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